青岛糖球会是青岛最有代表性的民俗活动，正式名称为萝卜·元宵·糖球会，每年春节后举办，是当地人过年必参与的活动，也吸引大量外地游客前来游玩。它历史悠久、规模大、活动丰富、小吃多样，2026年采用双会场模式，让更多人感受传统年味。
青岛糖球会的历史可以追溯到明代。海云庵始建于明代成化元年，距今有五百多年，当时每年农历正月十六定为庙会正日，庙会期间香火旺盛，周边有唱戏、杂耍等表演，商贩聚集，卖糖球的摊位特别多，慢慢形成了糖球会。
展开剩余83%1990年，四方区正式定名“海云庵糖球会”，规范摊位和秩序。萝卜会有七百多年历史，元宵山会1992年举办，1995年萝卜会与元宵山会合办，2013年萝卜会、元宵山会、海云庵糖球会三会合一，定名青岛萝卜·元宵·糖球会，成为规模更大的民俗盛会。
现在的青岛糖球会规模很大，是青岛新春人气最旺的活动之一。活动以市北区为核心区域，覆盖多条街道和多个广场，每年摊位数量超400个，涵盖美食、非遗、文创、游乐等多个品类。
节会期间，单日游客量可达几十万人次，总游客量能达到数百万，带动餐饮、购物、文旅消费，是青岛春节期间重要的商贸和文化活动。会场划分清晰，有专门的糖球区、美食区、萝卜展销区、非遗展示区，方便游客逛吃游玩。
糖球会的演艺活动以传统民俗为主，兼顾时尚表演。每天有固定的民俗演出，包括舞龙舞狮、踩高跷、跑旱船、鱼灯巡游、布马舞等，这些都是胶东地区传统的民间表演，贴近群众生活。会场还有曲艺专场，表演相声、快板、山东快书等节目，适合各年龄段游客观看。
2026年结合马年生肖，推出“策马当先”行进式巡游，增加活动趣味性。同时有萝卜雕刻大赛、猜灯谜、元宵晚会等主题活动，近百场文化活动轮番上演，白天晚上都有节目，让会场一直保持热闹的氛围。
小吃是糖球会的核心内容，种类丰富，以糖球为特色，搭配各地风味小吃。糖球有经典山楂糖球，还有草莓、山药豆、黑枣、橘子等水果糖球，以及裹芝麻、花生碎的款式，2026年新增奶皮子糖球、烤棉花糖糖球、糖画糖球等创新品种，老字号糖球摊位现场制作，保证口感。
除了糖球，还有青岛本地小吃，如烤鱿鱼、炸串、海菜凉粉、青岛锅贴等，也有外地特色美食，如长沙臭豆腐、西安肉夹馍、重庆小面等。萝卜是糖球会的特色食材，新鲜脆甜，可生吃、凉拌，解腻开胃，元宵、汤圆等应节食品也随处可见，满足不同人的口味需求。
2026年青岛糖球会以“潮涌新春 烟火市北”为主题，采用大鲍岛、海云庵双会场模式，时间和空间全面升级。大鲍岛会场2月17日（正月初一）启幕，持续16天，至3月4日（正月十六）结束，以胶州路为主轴，分南区时尚区、北区非遗花灯区，设300多个摊位。
有开幕式、萝卜雕刻大赛、里院家宴、元宵猜灯谜等活动，主打日逛夜游，结合百年里院建筑，融入科技互动体验。海云庵会场2月28日（正月十二）启动，为期5天，以糖球广场、嘉禾路、遵化路为核心，设五大主题展区，重点做传统民俗展示和糖球展销，延续老糖球会的烟火气。
2026年糖球会全程覆盖春节和元宵节，两大会场分工明确、互相补充，既有传统民俗传承，又有新潮体验，摊位统一管理，卫生和秩序有保障，交通便利，方便市民和游客前往。整个活动以美食为纽带，结合文化演出、非遗展示、商贸促销，让大家在逛吃中感受青岛的年味，传承民间文化，拉动城市新春消费，成为青岛春节最有吸引力的文旅名片。
青岛糖球会经过数百年发展，从民间庙会变成城市文旅品牌，保留传统味道，不断适应新需求。2026年的双会场模式，让这项民俗活动更有活力，不管是本地人还是外地游客，都能在糖球会上吃到特色小吃、观看民俗表演、感受传统节日氛围，体会青岛独有的新春烟火气。
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